安納いもブランド推進本部オフィシャルサイト
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安納いもブランド推進本部の概要
消費者の皆様に安心・安全で、おいしい安納いもをお届けするために、生産者および西之表市・中種子町・南種子町の3市町と鹿児島県、JA種子屋久による「安納いもブランド推進本部」を平成22年7月29日に設立しました。栽培技術の向上はもとより、品質基準を島内で統一して管理・出荷する取組を行っています。
公認キャラクター「べにくん」
公認キャラクター「こがねちゃん」
お問い合せ先
一般社団法人安納いもブランド推進本部
〒891-3692 鹿児島県熊毛郡中種子町野間5297-8
TEL 0997-27-3133 FAX 0997-27-3188
E-mail annou-brand@canvas.ocn.ne.jp
URL http://annouimo-brand.com
安納いもブランド推進本部の取組
安納いもを生産する会員は、安心・安全な農林水産物を生産する取組を認証する鹿児島県の農林水産物認証（K-GAP）を取得しています。
甘さの審査について
甘さの審査は、会員のほ場1筆ごとに出荷直前のサンプル5個を蒸して、甘さの指標となるブリックス（Brix）値を2倍希釈法で測ります。5個すべてのブリックス値が「10.7％」以上だった場合、合格となり、そのほ場のいもが糖度審査認証シールを貼って出荷できます。
甘さ審査の様子
