「その芋は、種子島を選んだ。」（産地の物語）を解説！
- 2026年04月20日
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●種子島安納いもの物語
第二次世界大戦後、兵隊さんによって持ち帰られた芋。
それが、種子島安納いものルーツです。
彼の地は、赤道直下のインドネシアのスマトラ島。
もし、戦争がなければ、
もし、持ち帰った先が種子島でなければ、
安納いもは存在していなかったかもしれません。
芋に“選ぶ”意思があるわけでも、そこへ“向かう”足があるわけでもありませんが、
どういう訳か｢さつまいもの栽培に,日本で初めて成功した｣
この種子島にやってきました。
この因果は、偶然か、必然か、、
種子島には、さつまいもが引き寄せられた、深～い縁が2つあります。
そんな種子島と安納いもが結ばれた「赤い糸」の存在を知っていただくことで、
｢種子島安納いも｣が、味わい深～くなることを願い、
このキャッチフレーズにしました。
多くの方に、この素敵な出会いが伝わりますように！
●種子島とさつまいも～２つの縁～
①甘藷（かんしょ）栽培初之地
島の人たちが、おそらく一番好きな真っ直ぐな道。
ここから眺める景色は最高で、島のハイライトの１つです。
目の前には碧い海が広がり、東シナ海に浮かぶ屋久島が見渡せます。
場所は種子島の西海岸、西之表市から国道を５キロほど南下した道沿いです。
通り過ぎる人が皆、目を奪われてしまう海とは反対側に、
｢日本で一番早くから、さつまいもを栽培している地｣を物語る石碑が、
ひっそりと佇んでいます。
種子島を訪れる際には、この“さつまいもの聖地”に是非立ち寄ってみてくださいね～
②兵隊さん
物語りのはじまりは、ある兵隊さんが異国から持ち帰った数個の種芋。
持ち込まれた先は、種子島の安納地区にある、国の農業試験施設（九州農業試験場）。
残された資料によると。。
｢試作の末に、とても美味しい芋だとわかり、当時の(試験)場長が種芋を持ち込んだ方に
お礼に行ったそうですが、その方が誰であるかは分からないとのことでした。｣
この名も無き芋は、持ち運ばれてきた異国の地名から、「セルダン」と呼ばれていました。
当時は、農作業の合間のお茶請けとして、試験場周辺の人たちだけに親しまれていたようですが、おいしさが評判となり島内全域に広まり、いつしか起源となった安納地区から「安納いも」と呼ばれるようになりました。
※九州農業試験場：最南端にあった国の農業試験場（現：九州沖縄農業開発総合センター）
※セルダン：インドネシアのスマトラ島の東北部に位置した都市（現：メダン）
余談ですが、、スマトラ島は種子島と同じサツマイモの様な細長い島で、
セルダンが位置する場所も、種子島の安納地区と同じ島の東北部にあります。
そして、この安納いもが「さつまいもブーム」を巻き起こします！
現在まで続くこのブームは、｢第4次さつまいもブーム｣と呼ばれ、
単なる一過性ではなく｢さつまいもを日本の食文化｣にまで昇華させようとしています。
その火付け役となったのが、種子島安納いもと云われています。
昨今は、改良された様々な品種が台頭してきており、
激しい産地間競争下にありますが、
元祖ねっとり系、さつまいもの代表格として、
先人達が紡いできた、この「島の宝」を守り、
島のこれからを担う人たちの生きる糧、
そして島の誇りとなるよう、未来へと繋いで参ります！
日本甘藷栽培初之地
安納いも発祥之地
｢種子島安納いも｣の物語りでした。