星原小学校が安納いものお菓子を届けてくれました！
- 2025年12月11日
- 安納いもブランド推進本部の取組
星原小学校がお菓子を届けてくれたのには理由があります。
遡ること２年前、食育の授業で農家さんとともに星原小学校でサツマイモの植え方などの授業を行いました。それから２年が経ち、当時１～２年生だった生徒が３～４年生になった今年の春「以前教えて貰った植え方で、さつまいもを育ててみよう！」となりました。
届けてくれたお菓子はそのとき植え付け、収穫したお芋です。
届られたお菓子たちです。（左：牛乳パックに入った羊羹です！）
添えられたお手紙（お品書き）
カリカリ焼きと芋ようかん、そして【かーしんまー】の焼き芋です。
※【かーしんまー】：種子島弁で「逆さ（さかさ）」の意。葉を下に根を上に植え付けた安納いも。（こちらについては生徒さんが「試してみよう！」の植え方です。。）
栽培の様子や糖度審査の結果について品評会で発表をしてくれました。
下の写真は品評会のPRコーナーでの展示物。
左：２年前のお礼のお手紙、右：糖度審査の結果発表！（来場してくれた小学生たちがテレビの取材も受けていました。）
出品した！？お芋たち（真ん中が【か～しんま～】）
栽培の様子は動画にしていただき、会場にてタブレットで放映しました。
収穫した芋は品評会前にブランド推進本部に持ち込まれ、生徒の皆さんと一緒に糖度審査を実施しました。気になる糖度審査の結果は・・・
糖度審査のようす（糖度審査員の方からのレクチャー中）
蒸した芋から１０ｇを取り出します。（同じ量の水を加えてからペーストにし、糖度を測ります。）
結果はなんと【かーしんまー】の芋が一番糖度が高かったです！（収量については、残念ながら一番少なかったです・・・一番多かったのは斜め（船底）植えでした。）
２年前の食育授業のようす（星原小学校にて）
校庭での収穫体験（指導は田中満男さん：品評会で２年連続金賞受賞者【株部門】）
指導してくれた農家さんとの記念撮影（後列の右から２番目が田中満男さん）
