県農業開発総合センター熊毛支場見学
- 2011年10月12日
- 生産販売部会の取組
県農業開発総合センター熊毛支場・作物研究室長の上野さんに安納いもの試験栽培ほ場を案内してもらいました。写真は、バイオ苗の選抜試験を行っているほ場です。バイオ苗とは、ウィルスフリー苗とも呼ばれおり無菌状態で育てられた苗のことです。バイオ苗が世代ごとにどのような変化を起こすのか長い年月をかけて調べています。
下の写真は、水はけの悪いほ場で適切な対策を講じた場合とそうで無い場合の収量と品質の違いを試験しています。もちろん適切な対策を講じたほ場が質と量ともに優れていました。このような地道な活動が、より品質の良い安納いもの生産に繋がっているんですね。